Pound cake
江ノ電・長谷駅から大仏、長谷寺方向に歩いて２分、庭の緑に訪れる小鳥の囀り、 閑静な古都の一角でお菓子教室に参加なさいませんか。 いつも笑い声の絶えない楽しいお菓子教室、セレクトされた無添加の材料で作る最高の手作りの味わい。 初心者からプロの方まで、少人数制でデモンストレーションと実習をいたします。 これからもお菓子教室を通じて、多くの方とお会いできるのを楽しみにしています。 Yoshiko Shimoi ２００８年 １２月  お問い合わせ |
レッスン風景 下井佳子（女子栄養大学卒業） ヨ−ロッパ各地の製菓学校、菓子店、家庭などで、 製菓を学ぶ。テレビや雑誌で活躍。 お菓子教室を主宰。神奈川県鎌倉市 著書（文化出版局） @「シフォンケーキ」21のバリエーション ４０万部を越える、お菓子のベストセラー A「シュークリーム」21のバリエーション B「＋? のシフォンケーキ」 |
  下井美奈子 All About
洋菓子ガイド。 リッツエスコフィエ料理お菓子ディブロム取得 フランス・アメリカ・イギリスで料理・お菓子の研鑽を積む。 日本紅茶協会 ティーインストラクター |
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地図（江ノ電長谷駅徒歩２分） |
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お問い合わせ okashi@polka.ocn.ne.jp  あなたは 神奈川県鎌倉市長谷 鎌倉下井お菓子教室 |
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