福島の桃･あんぽ柿（干し柿）
生産･販売･産直

福島県伊達市霊山町(りょうぜんまち)・・・福島県の伊達市は桃やあんぽ柿の生産が盛んで、多くの農家が桃・あんぽ柿の生産に取り組んでいます。桃の生産量は、福島県は全国２番目。伊達市は、福島市に次いで、福島県内２番目です。また、干し柿では、福島県の「あんぽ柿」は長野県の「市田柿」と並ぶ生産量です。
伊達市については、福島県伊達市ホームページをご覧ください。

桃、あんぽ柿（干し柿）、露地キュウリ、天日乾燥米(ｺｼﾋｶﾘ)、サヤエンドウ

肥料は有機質（自家製の「ぼかし」肥料など）のものを中心に使い、消費者の皆さんに安心してお召し上がりいただける果物・野菜を生産・販売・産直しております。農薬は必要最小限を心がけ、農薬安全使用基準を遵守しています。
直売をしている桃やあんぽ柿（干し柿）はもちろんですが、市場出荷している野菜類も含め、自分が安心して食べられる「おいしい」食べ物を作ることを常に心がけています。

１９９７年４月に福島県霊山町に転入し、畑を借りて新規就農しました。非家出身の脱サラ農家です。 田畑を合わせた耕作面積は約１70ａ、労働力は妻と２人。 福島で栽培が盛んな桃やあんぽ柿などの果樹を中心に、その他の作物を組み合わせた複合経営を行っています。 専業農家として12年目を迎えました。桃の木も大きく育ち、夏場は桃やキュウリなどの農作物の収獲と出荷・販売。冬場は、「あんぽ柿」という福島県北地方特産の干し柿作りをしています。
２００３年には中古住宅（古民家？）を購入して借家住まいから脱却、マイペースで農園の規模拡大を図っています。
おいしい桃とあんぽ柿（干し柿）の産直販売（生産者直売）もしています。桃は、樹上完熟した桃を丁寧に収穫して、その日の内に箱詰め・発送致します。また、あんぽ柿（干し柿）は、原料柿を全量自家生産しています。蜂屋柿を一つ一つ丁寧に皮をむいて自然乾燥させた福島県の冬の逸品「あんぽ柿」をどうぞご賞味下さい。桃・あんぽ柿(干し柿)の販売はこちらからどうぞ。

桃・あんぽ柿（干し柿）の販売はこちら

あんぽ柿（干し柿）

桃の栽培

桃作り２００２年の作業

桃作り２００１年の作業

桃の生長〜苗を定植してからの２年間

桃の糖度

桃の産地と生産量(収穫量)

桃の品種

桃の栄養成分

桃の葉とミツバチの甘ーい関係

干し柿の産地と生産量

干し柿に使う柿の品種

あんぽ柿の栄養成分